Pekárne a cukrárne
![]() | Tekuté celé vajcia sú základnou zložkou mnohých pekárenských a cukrárenských výrobkov.
Firma Eggproduct, a.s. zásobuje túto potravinársku oblasť svojimi výrobkami. Sú nimi tekuté a sušené vaječné výrobky - melanž, žĺtok, bielok - obohatené o cukor a soľ. Taktiež vaječný bielok s vysokou šľahateľnosťou a vysokou stabilitou peny pre pekárenské a cukrárenské výrobky. |